Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Plat : Entrées
– 400g de crevettes roses – De la salade de jeunes pousses – 4 cuillères à soupe d’amandes effilées – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – Du vinaigre balsamique
– Sel, poivre
400g de crevettes roses De la salade de jeunes pousses 4 cuillères à soupe d\’amandes effilées 1 cuillère à soupe d\’huile d\’olive Du vinaigre balsamique Sel, poivre – Dans une poêle, faites sauter les crevettes dans l’huile d’olive pendant 2-3 minutes environ puis ajoutez les amandes effilées – Laissez cuire encore 2-3 minutes – Dressez les assiettes en mettant de la salade de jeunes pousses, au dessus les crevettes et enfin les amandes cuites
– Salez, poivrez et ajoutez un filet de vinaigre balsamique sur le tout !
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