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Recette

Recette de Pommes de terre gratinées au saumon fumé et au camembert

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 4

Plat : Plats

– 1kg de pommes de terre – 4 tranches de saumon fumé – 1 camembert – 4 cuillères à soupe de crème allégée – De la ciboulette

– Sel, poivre

1kg de pommes de terre 4 tranches de saumon fumé 1 camembert 4 cuillères à soupe de crème allégée De la ciboulette Sel, poivre – Préchauffez le four(Th.6) – Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire 10 à 12 minutes à l’eau – Pendant ce temps, découpez le saumon en lanières et coupez le camembert en lamelles – Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et déposez-les dans un plat à four – Nappez-les de crème allégée, disposez les lanières de saumon dessus et parsemez de ciboulette

– Surmontez des lamelles de camembert et enfournez pour 5 minutes (le fromage doit à peine commencer à fondre)

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