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Recette

Recette de Canapés à l’avocat

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 12

Plat : Entrées

– 12 toasts – 2 avocats bien mûrs – 2 échalotes – 2 citrons – Sel, poivre Pour garnir : – 1 tomate – 12 olives noires

– 1 oeuf dur

12 toasts 2 avocats bien mûrs 2 échalotes 2 citrons Sel, poivre Pour garnir : 1 tomate 12 olives noires 1 oeuf dur – Ecrasez la chair des avocats avec les échalotes hachées en ajoutant en même temps le jus de citron – Assaisonnez et tartinez les toasts de cette préparation

– Décorez de petits morceaux de tomate, d’olives ou d’oeuf dur selon le goût

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